The Haven 2026 : un voyage gastronomique autour du monde à Pétion-Ville
- Activité culturelle Culture Gastronomie
Oggi Regis
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Le public est invité à vivre une expérience gastronomique et culturelle aux couleurs du monde. Baptisée « Blooming Bites », la première édition de The Haven 2026 se tiendra ce samedi 7 novembre 2026, au Ritz Kinam II, à Pétion-Ville, de 10h du matin à 10h du soir.
Présenté comme un brunch gastronomique et culturel, l’événement entend offrir aux participants l’occasion de découvrir plusieurs traditions culinaires internationales sans négliger Haïti. Le concept repose sur la mise en valeur des saveurs et des boissons emblématiques de différents pays, à travers des espaces animés par des exposants représentant leurs cultures respectives.
Pour cette première édition, plusieurs destinations seront à l’honneur, notamment Haïti, l’Espagne, le Brésil, le Mexique, l’Italie, le Japon, la Chine, les États-Unis et le Ghana, entre autres. Chaque exposant aura pour mission de faire découvrir une partie de l’identité gastronomique ou de la culture des boissons du pays qu’il représente.
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Au-delà de la dégustation, The Haven 2026 proposera également une compétition gastronomique participative. Les visiteurs pourront voter pour la gastronomie qu’ils estiment avoir été la mieux représentée durant l’événement. À l’issue du scrutin, le restaurant ou l’exposant représentant le pays ayant obtenu le plus de votes remportera une récompense de 100 000 gourdes.
Cette initiative vise notamment à valoriser le savoir-faire des exposants, tout en donnant au public un rôle actif dans cette expérience de découverte et de partage. Pour cette première édition, l’événement bénéficie de l’accompagnement de deux partenaires culturels : l’Institut français et le Centre culturel du Brésil.
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Côté pratique, l’entrée est fixé à 20 dollars américains ou 3 000 gourdes. Les organisateurs précisent également que le respect du dress code « tenue de brunch » est obligatoire pour tous les participants.
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Avec « Blooming Bites », The Haven ambitionne ainsi de proposer bien plus qu’un simple rendez-vous culinaire : une journée de rencontres, de découvertes et de célébration de la diversité culturelle, où chaque destination se raconte à travers ses saveurs.
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