Après environ deux années de silence radio quant à la liste des éléments immatériels du patrimoine haïtien, le Ministère de la Culture et de la Communication vient de classer officiellement “La préparation de la Chiktay” au registre du patrimoine immatériel haïtien ce 22 septembre 2023. Cette pratique alimentaire, très prisée lors d’événements festifs, est pleinement […]
Catégorie culture
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